源於一塊方石的保佑之地
石棹,也稱之為石桌、石卓,命名起源一塊方石,大如石桌,遂稱石棹。更有一段傳說,此石為古代仙人在此留下,並有著明顯的腳印,每當災害來臨前,此石便會發出巨響,保佑居民安危。
頂石棹步道群飽攬阿里山美景
石棹位於嘉義縣竹崎鄉,海拔1200公尺至1600公尺之間,是為阿里山公路的重要中繼站。對外通達各大景點,包含奮起湖、太和和南邊的達邦、里佳部落,路旁景緻多為茶園梯田,更有規劃頂石棹步道群,由「霧之道步道」、「茶之道步道」、「雲之道步道」、「霞之道步道」、「櫻之道步道」組成,縱攬阿里山的霧色、雲景、霞光與茶園、杉林、竹林的美景。
享受雨露、日光的茶鄉
石棹茶區位於北回歸線附近,且海拔1300~1500公尺左右,雲霧繚繞的氣候增長茶的滋韻,日光照耀之下更添茶香,得天獨厚的地理與氣候條件,加上砂質赤土有機質含量豐富,讓石棹成為阿里山高山茶中,最具代表性的茶區。
茶中珠露,台灣十大名茶
阿里山珠露茶,以限定石棹地區生產嚴格劃分,在於維護茶葉產出品質,更以完全手採茶菁,獨特烘焙法作為最大特色。 珠露茶名稱的緣由,起因於民國76年舉辦的「茶之旅」的茶葉展會中,石棹地區的茶葉第一次對外參展,展會裡前副總統謝東閔先生品飲後,認為口感特佳,且特別為此茶命名「阿里山珠露」,從此成了台灣十大名茶之一。