阿里山烏龍茶:嚴選阿里山石棹茶區之春冬兩季青心烏龍品種,手採一心二葉的茶葉為原料,經半發酵製程完成,採比賽茶工法、去除梗、去細茉,再以專業烘焙精製。茶葉外觀呈翠綠半球狀,茶湯金黃蜜綠,具有高山茶獨特的山頭氣,口感甘潤清甜。
阿里山紅茶:阿里山石棹手採兩葉一心茶葉為原料,以小葉種茶葉經特殊工法,長時間委凋、揉捻、發酵,精緻人工篩選,再以專業烘焙精製,製作出全發酵紅茶。茶湯紅潤,滋味帶有自然香甜蜜味。